Ich war am Wochenende wieder einmal im Bio-Supermarkt. Gleichzeitig mit mir befand sich eine junge Familie auf Nahrungssuche und arbeitete sich akribisch durch die Gänge. Nach erfolgreichem Abhaken des Einkaufszettels trafen wir uns an der Kasse wieder. Der kleine Sohn, ca. 3 Jahre, bekleidet mit einem quietsch-gelben Regenmantel und passenden Gummistiefeln, half beim Auspacken des Einkaufswagens. Hierbei benannte er sehr gewissenhaft und für sein Alter überraschend korrekt jeden Einkauf, den er seinem Vater überreichte, welcher ihn dann auf das Kassenband legte: Äpfel, Kartoffeln, Sellerie, Paprika, Brokkoli, Kiwi, Champinions etc. Spontan erinnerte ich mich beim Anblick dieser Szene an einen Fernsehbeitrag, den ich vor nicht allzu langer Zeit gesehen habe: hier wurden Kindergartenkinder nach dem Namen diverser Obst- und Gemüsesorten gefragt und selbst bei den einfachsten, alltäglichsten mussten viele passen. Generation Fastfood…dass Pommes kein Gemüse sind, sondern aus Kartoffeln bestehen, war ihnen z.B. nicht klar, eine Birne konnten sie nicht identifizieren.

Auch wenn ich noch keine Studie gelesen habe, die belegt, dass es eine Korrelation zwischen Einkaufen von Bio-Lebensmitteln und einem engagierten “Heranführen” an das Thema Ernährung gibt (vielleicht kennt ja jemand Studien dazu, würde mich interessieren?!), könnte ich mir vorstellen, dass die Ergebnisse signifikant wären.